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Risotto al radicchio
Ingredienti per 4 persone 300 gr di riso 3 cespi di radicchio trevisano (tardivo) 1/2 cipolla rossa di Tropea 800...
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Radicchio al forno
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Gnocchetti alla zucca
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Orecchiette con cime di rapa
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. cime di rapa pulite 360 g di orecchiette olio extravergine di oliva 1 spicchio...
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Tortino ai carciofi
Ingredienti per uno stampo da 26 cm 1 rotolo di pasta brisè rotondo 6 carciofi 200 gr. ricotta 2 uova 50...
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Cicorino (Italia)
Vitamine
A e carotene
Sali minerali
Potassio, magnesio, ferro
Kcal/100 gr.
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Aglio
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Agretti
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Asparagi bianchi
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Asparagi di Zambana
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Asparagi punte bianche
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Asparagi verdi mazzo
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Basilico
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Cappuccio
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Capuccio rosso
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Carciofi spinosi
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Carciofo mame
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Carote
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Catalogna Puntarelle
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Cavoletto di Bruxelles
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Cavolfiore
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Cavolfiore
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Cavolfiore viola
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Cavolo nero
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Cavolo rapa
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Cetriolo
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Champignon
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Cicorino
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Cimarapa
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Cipolla
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Cipollotti
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Cipollotti rossi mazzo
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Coste
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Erbette
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Fagioli
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Fagiolini senza filo
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Fagiolini viola
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Finferli
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Finocchio
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Fiori di zucca
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Insalata verde
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Melanzane striate
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Misticanza
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Patata
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Peperoni
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